Организаторами выступили ГУП «Интурист Ташкент» при НК «Узбектуризм» совместно с Министерством по делам культуры и спорта Республики Узбекистан, хокимиятом города Ташкента, Ассоциацией Поваров Узбекистана и Республиканским Благотворительным фондом «Махалла», а также Международным благотворительным фондом «Олтин Мерос».

Праздничные мероприятия приурочены к постановлению Кабинета Министров Республики Узбекистан «О сохранении, развитии, продвижении объектов нематериального развития Республики», в связи с этим, в список мероприятий, подходящих под определение нематериального наследия было включено и празднование «Дня Хлеба и Сладостей».

Свою продукцию представляли предприятия города Ташкента и национальные культурные центры Республики: украинский, татарский, русский, еврейский, азербайджанский и другие центры.

На мероприятии было большое количество посетителей, которые имели возможность попробовать образцы хлебобулочной продукции, представленной на выставке абсолютно бесплатно.