Яркое и самобытное выступление узбекского ансамбля «Сабо» на гала-концерте фестиваля, вызвавшее всеобщий восторг и признание испанской публики, было организовано Посольством Узбекистана в Испании и Представительством Фонда Форума в Мадриде. Также в рамках фестиваля состоялась презентация деятельности Фонда Форума и книги-фотоальбома «Фонд Форум представляет Узбекистан».
Начиная с 2000 года, Валенсия каждое лето встречает фольклорные коллективы из самых разных уголков мира, которые представляют на этой большой этноплощадке как свое виртуозное мастерство, так и самобытную танцевальную и музыкальную культуру своих стран. Традиционно фестиваль проходит на центральной площади Валенсии Plaza de la Virgen и собирает около 200 зрителей.
Гала-концерт фестиваля 2012 года был торжественно открыт вступительным словом президента фестиваля Мануэля Камараса Навалона. В своей речи он отметил, что Международный фестиваль музыки и традиционного танца - это яркий пример развития культурных связей между народами мира. Данный фестиваль призван способствовать расширению и укреплению культурных связей, развитию музыкальных и фольклорных традиций и популяризации культур различных народов.
В этом году значительно расширился состав стран-участниц фестиваля. Впервые в программе фестиваля приняли участие фольклорная группа Nova Geração (Бразилия), фольклорный ансамбль песни и пляски «Красногорск» (Россия), национальный балет Kassuomaye de Dalifort (Сенегал), а также узбекский ансамбль «Сабо».
В Узбекистане творческий коллектив «Сабо» очень популярен. Он был создан в 2003 году. И в нем представлены все три основные школы национального узбекского танца - ферганская, бухарская и хорезмская. Коллектив исполняет танцы разных регионов Узбекистана. Каждое их выступление - это маленькое шоу с яркими декорациями и красочными костюмами.
Вот и в Валенсии выступление ансамбля «Сабо» под «живой» аккомпанемент национальных инструментов прошло на высоком творческом подъеме и сопровождалось длительными и восторженными аплодисментами многочисленных зрителей, которые с интересом наблюдали за исполнением ферганского, бухарского, ташкентского, сурхандарьинского, хорезмского и каракалпакского танцевальных номеров.
Во время церемонии награждения от узбекской стороны президенту фестиваля был подарен национальный бухарский халат и экземпляр книги «Фонд Форум представляет Узбекистан». В своей благодарственной речи Мануэль К. Навалон отметил, что «мастерство артистов из Узбекистана произвело на зрителей Валенсии неизгладимое впечатление. Узбекский национальный танец очень богат и разнообразен. Выступление ансамбля национального танца «Сабо» это неповторимый восточный колорит, сочетающий в себе блеск и безупречное исполнение. Узбекистан издревле известный как центр восточного искусства и культуры, славится в мире своим великодушием и гостеприимством». Он также проявил интерес к участию в Фестивале традиционной культуры «Асрлар садоси» одним из местных танцевальных ансамблей, и добавил, что история культурных связей наших государств уходит в глубину столетий и, несомненно, культурная программа, представленная ансамблем «Сабо», послужит дальнейшему укреплению дружественных связей между Узбекистаном и Испанией.