Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) —Команда Ассоциации шеф-поваров Узбекистана успешно выступила на 7-м сезоне Международного кулинарного чемпионата, который проходил в Лахоре (Пакистан) с 27 по 30 января 2025 года. Узбекские кулинары продемонстрировали свое мастерство и завоевали 2 золотые, 1 серебряную и 1 бронзовую медаль.
В престижном соревновании приняли участие повара из различных стран мира, включая Шри-Ланку, США, Мальдивы, ОАЭ, Иран, Марокко, Турцию, Бангладеш, Малайзию и многие другие. Оценивали выступления участников судьи высочайшего класса.
Узбекские повара представили судьям национальные блюда, демонстрируя богатство и разнообразие узбекской кухни. Этот успех стал подтверждением высокого уровня развития кулинарных традиций страны, а также профессионализма и таланта местных поваров.
Конкурс состоял из нескольких этапов, требовавших от участников не только безупречного мастерства в приготовлении блюд, но и творческого подхода, умелого сочетания традиционных рецептов с современными кулинарными техниками.
Победы на подобных международных соревнованиях способствуют продвижению узбекской гастрономической культуры на мировой арене, привлекают внимание к гастрономическому туризму в Узбекистане и мотивируют местных поваров к дальнейшему совершенствованию своего мастерства.